Piątek, 17.04.2020r.
TEMAT DNIA: SKĄD SIĘ BIERZE SER?
Hej Przedszkolaki! To już ostatnie nasze spotkanie w tym tygodniu i ostatnia wizyta w gospodarstwie.
Dziś przedstawimy wam nową bohaterkę dnia, dzięki której możemy dbać o nasze zdrowie i przygotowywać przepyszne potrawy. Jesteście ciekawi kto to taki? Odgadnijcie zagadkę a znajdziecie odpowiedź.
Chociaż bywa czarno-biała i zieloną trawę zjada,
mleko daje śnieżnobiałe – zagadka to nie lada.
Przed deszczem się w oborze chowa
i głośno muczy – wiesz kto to? (krowa)
Przyjrzyjcie się obrazkom. Spróbujcie odpowiedzieć na pytania:
Poproś rodziców, aby opowiedzieli Ci o witaminach i minerałach znajdujących się w mleku i jaki mają wpływ na nasze zdrowie.
*RODZICU, dostosuj ilość informacji do stopnia ciekawości swojego dziecka.
Przeczytajcie wiersz a potem rozwiążcie zadanie.
„Tylko nic nie mówcie krowie” Halina Szayerowa
Nabiał – produkt smaczny, zdrowy.
Dostajemy go od krowy.
Tylko nic nie mówcie krowie.
Jak się krowa o tym dowie,
to się jej przewróci w głowie
i gotowa narozrabiać.
I przestanie nabiał dawać,
czyli: masło, mleko, sery, i śmietanę na desery!
Czy wiesz, czym jest nabiał? To produkty, które otrzymujemy z mleka. Przyjrzyj się obrazkom i powiedz, jak nazywają się te produkty.
Otocz pętlą, połącz linią lub pokoloruj te produkty, które otrzymujemy dzięki krowie. Czy potrafisz powiedzieć, co oprócz nabiału otrzymujemy dzięki krowie?
Wydrukujcie obrazek i przetnijcie go wzdłuż narysowanych linii. Powstaną z niego puzzle, które będziecie mogli układać.
Wydrukujcie elementy kolorowanki. Ułóżcie go w całość i naklejcie na dużą kartkę lub sklejcie od spodu taśmą klejącą i pokolorujcie. Poszukajcie w domu gazetek reklamowych ze sklepów spożywczych. Wybierzcie i wytnijcie te produkty spożywcze, które powstają z mleka i naklejcie je wokół sylwety krowy.
Spróbujcie przeprowadzić z rodzicami eksperyment z wykorzystaniem mleka.
Co jest potrzebne do przeprowadzenia doświadczenia?
Jak to zrobić?
Najpierw należy nalać trochę mleka do talerza, następnie wlać do niego kilka kropel barwników spożywczych. Możecie dosypać również trochę brokatu. Następnie namaczamy patyczek kosmetyczny w płynie do mycia naczyń i dotykamy powierzchni mleka. Kolorowy pokaz gotowy.
Jak to działa?
Barwniki spożywcze mają mniejszą gęstość niż mleko, więc pozostają zawieszone pomiędzy molekułami tłuszczu. Płyn do mycia naczyń rozbija molekuły tłuszczu (a jednak reklamy czasami mówią prawdę) i pozwala barwnikom rozprzestrzenić się w mleku.
https://www.youtube.com/watch?v=MYRWigC-aB0
Zachęcamy do przygotowania potraw z wykorzystaniem nabiału. Możecie przygotować np. pyszny twarożek na kanapki. Wystarczy wymieszać biały ser, z jogurtem lub śmietaną, rzodkiewką i szczypiorkiem. Smacznego!